3月17日ぶり
朝から水汲み&荒木さんのメロンのお手伝い。ハウス天井の直しが完了して、マルチ敷き直し作業。
遅めの苗よ、育ってくれよ〜！
写真のマルチはもう一つのハウスのメロンの定植待ち時。
真ん中の写真の苺は私の労働対価！
☆右端の写真：今年の苺はこんな感じで、花はたくさん咲いたが、交配がいまいち。自然交配だと中途半端？変形苺になる。そしたら出荷出来ないものとなる・・・。ケーキ屋としてはジャム用に出来るが。悩みどころ。
（5/22追記おそらく今年の3月4月は気温が低い日が多く、ハウスの中でもそこまで気温が上がらず、蜂さんの動きが悪かった→交配がうまくいかない。のではないかと思う。）
シェフは家で柿酢濾し、もみ殻の温湯消毒。